安国市惠农中药材良种繁育有限公司 半夏规范化栽培技术操作规程

1 范围

本标准规定了半夏田间生产产地环境条件、栽培技术、施肥方法、病虫害防治及田间配套管理措施。

本标准适用于河北省露地半夏田间生产过程。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB 3095　环境空气质量标准

GB 5084　农田灌溉水质标准

GB 15618　土壤环境质量标准

《中华人民共和国药典》

GB/T 8321.1～7　农药合理使用准则（一～七）

3   产地环境

选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内，生态环境良好的农业生产区域。产地的空气符合空气质量GB 3095 二级标准，灌溉水符合农田灌溉水质量GB 5084 标准，土壤符合土壤质量 GB 15618 二级标准。

4　生产管理

4.1   选地整地

选择排水良好的砂壤土地块。每亩施农家肥4 000 kg，过磷酸钙50 kg，浅耕细耙，做成1.5 m左右宽的平畦。

4.2   播种材料

4.2.1   选种

选择《中华人民共和国药典》收载的天南星科植物半夏［Pinellia ternata （Thunb.） Breit］为物种来源。

4.2.2   块茎

选择无机械损伤、无病斑、直径0.5～1.0 cm的块茎作种，存于室内湿沙中，以备播种。

4.2.3   珠芽

夏季或秋季，当老叶将要枯萎时，珠芽已成熟。采取叶柄下成熟的珠芽，进行栽植。

4.3   播种

4.3.1   播种时期

春季播种在3～4月份进行。

4.3.2   播种方法

按行距20 cm，开3～4 cm深6～7 cm宽的沟，沟底要平。将种茎均匀的撒入沟内，覆土镇压，搂平。每亩用种茎50～80 kg。

4.4   田间管理

4.4.1 遮阴

可在4月中下旬畦埂间种玉米、高粱、芝麻等高秆作物进行遮阴。9月后，及时收获间种作物。

4.4.2   中耕除草

出苗后进行中耕除草，保持田间土壤疏松无杂草。叶柄珠芽落地后及时中耕。

4.4.3   灌水排水

生长季节如遇干旱及时浇水，追肥后及采收前适量浇水。雨季积水，应及时排水，以防烂根。

4.4.4   追肥

当珠芽成熟后，每亩追施硫酸钾5 kg、尿素10 kg，结合中耕施入。在8～9月，可喷施0.2％磷酸二氢钾溶液2～3次。

4.4.5   摘花除蕾

半夏抽出花蕾后及时剪掉。由于花期不一，可分次进行。

5　主要病虫害种类及发生条件

　　半夏的主要病虫害种类及发生条件见表3。

6　病虫害防治

6.1　防治原则

贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥等栽培措施，综合采用农业防治，物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内。农药安全使用间隔期遵守GB/T 8321.1～7，没有标明农药安全间隔期的农药品种，收获前30 d停止使用，农药的混剂执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期。

6.2   炭疽病

6.2.1   农业防治

与禾本科作物轮作；苗期加强中耕锄草；雨后及时排水。

6.2.2   药剂防治

发现病株时用95％恶霉灵（土菌消）可湿性粉剂4 000～5 000倍液，或用50％多菌灵600倍液，或70%甲基硫菌灵1 000倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液喷雾防治。每7～10 d喷1次，连续防治2～3次。

6.3   叶斑病

6.3.1   农业防治

与禾本科作物实行2年以上的轮作；田间作业时注意工具消毒，减少人为传播；及时拔除病株并携出田外处理，病穴消毒。

6.3.2   药剂防治

发病初期用1∶1∶120的波尔多液500倍液，或用为72％的农用硫酸链霉素4 000倍，或新植霉素5 000倍，或50％多菌灵可湿性粉剂600倍液,或70%甲基硫菌灵1 000倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液喷雾防治，每7～10 d喷1次，连续防治2～3次。

6.4   根腐病

6.4.1   农业防治

与禾本科作物实行3～5年轮作；合理施肥，适施氮肥，增施磷、钾肥，提高植株抗病力；及时拔除病株烧毁，并用10％的石灰水对病穴消毒。

6.4.2   药剂防治

发病初期用50％的多菌灵600倍液，或甲基硫菌灵（70％甲基托布津可湿性粉剂）1 000倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液淋穴或浇灌病株根部，或用50％琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿性粉剂350倍液灌根， 或3％广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600～800倍液喷灌。一般7 d喷灌1次，连喷灌3次以上。

6.5   立枯病

6.5.1   农业防治

与禾本科作物轮作；苗期加强中耕锄草，合理追肥浇水，雨后及时排水。

6.5.2   药剂防治

发现病株时，用95％恶霉灵（土菌消）可湿性粉剂4 000～5 000倍液，或用50％多菌灵600倍液，或甲基硫菌灵（70％甲基托布津可湿性粉剂）1 000倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液，或20%灭锈胺乳油150～200倍液，或3％广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600～800倍液喷灌，喷雾防治。每7～10 d喷1次，连续防治3次以上。

6.6   茎腐病（猝倒病）

6.6.1   农业防治

与禾本科作物轮作；苗期加强中耕锄划，合理追肥浇水，雨后及时排水。发现病株须进行清除。

6.6.2   药剂防治

突出预防为主，预计发病之前或发病之初用75%代森锰锌络合物800倍液，或3％广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600～800倍液，72%农用链霉素3000倍液，46.1%氢氧化铜干悬浮剂（可杀得3000）1500倍液，或77％氢氧化铜可湿性粉剂800倍液，或90%新植霉素可溶性粉剂4000倍液喷淋。或72%杜邦克露（霜脲氰+代森锰锌）500倍喷雾防治，每7～10 d喷1次，连续防治3次以上。

6.7   蓟马

6.7.1   物理防治

蓟马发生初期用蓝色板诱杀，用60 cm×40 cm长方形蓝色纸板或木板等，涂上无色油漆，再涂一层机油，挂在行间株间，或市场出售的商品蓝色诱杀板，每亩挂30～40块。

6.7.2   生物防治

蓟马发生初期，用0.3％苦参碱乳剂800～1 000倍液，或天然除虫菊素2 000倍液，或0.3%印楝素500倍液，或2.5%多杀霉素（菜喜）悬浮剂1 000～1 500倍液喷雾防治。

6.7.3   药剂防治

用10％吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液，或3％啶虫脒乳油1 500倍液，或2.5％ 联苯菊酯乳油2 000倍液，或4.5％ 高效氯氰菊酯乳油1 500倍，或1.8%阿维菌素乳油2 000倍液，或噻虫嗪（25%阿克泰）水分散粒剂2 000倍液，或5%甲胺基阿维菌素苯甲酸盐可溶剂3 000倍液交替喷雾防治。

6.8   金针虫

6.8.1   农业防治

冬前将栽种地块深耕多耙，杀伤虫源、减少幼虫的越冬基数。

6.8.2   药剂防治

6.8.2.1   每亩用50％辛硫磷乳油0.25 kg与80％敌敌畏乳油0.25 kg混合，用拌细土30 kg，均匀撒施田间后浇水，提高药效。或用5％毒死蜱颗粒剂，每亩用0.90 kg，兑细土25～30 kg，或用3％辛硫磷颗粒剂3～4 kg混细沙土10 kg制成药土，在播种或栽植时撒施。或用90％敌百虫晶体或50％辛硫磷乳油800倍液灌根。

7 采收

10月份地上茎叶枯萎后选择晴天顺垄挖10 cm左右深，筛选出半夏球茎，除去外皮及须根，晒干。

表3　半夏常见病虫害及有利发生条件